NARASITODAY.COM – Membuat pancake teflon yang lembut kini semakin mudah dengan resep sederhana yang dapat diikuti di rumah. Dengan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula pasir, dan buttermilk, Anda dapat menciptakan pancake yang tidak hanya lezat tetapi juga menggugah selera. Berikut adalah langkah-langkah membuat pancake teflon yang lembut:
Bahan-Bahan
- 2 sdm margarin, lelehkan
- 130 gram tepung terigu serbaguna
- 2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt vanili
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/8 sdt garam
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Bahan Buttermilk
- 150 ml susu cair
- 2 sdm air perasan jeruk lemon
Cara Membuat
- Buat buttermilk dengan cara mencampur susu dengan air lemon, lalu diamkan selama 10 menit.
- Campur tepung terigu, gula, gula, vanili, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan telur, buttermilk, dan margarin cair ke adonan kering. Aduk rata.
- Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang.
- Tuang adonan pancake dengana sendok sayur ke teflon. Setelah berongga, balik adonan, lalu angkat dan sajikan.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat pancake teflon yang lembut dan sedap untuk acara spesial atau hari biasa.***
