NARASITODAY.COM – Jahe dan sereh, dua bahan alami yang sering digunakan dalam masakan tradisional, ternyata menyimpan segudang manfaat kesehatan yang jarang diketahui.
Berdasarkan penelitian ilmiah, jahe dan sereh memiliki minimal 20 manfaat yang sangat beragam, mulai dari mengatasi masalah kesehatan ringan hingga membantu mencegah penyakit kronis.
Dalam artikel ini, kami akan membahas secara detail tentang manfaat utama jahe dan sereh, serta bagaimana cara mengoptimalkan manfaatnya dalam kesehatan.
Berikut ini 20 manfaat jahe dan sereh:
- Anti-inflamasi
Jahe dan sereh memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat, yang dapat mengurangi peradangan pada berbagai kondisi, seperti radang sendi dan penyakit radang usus.
- Antioksidan
Kedua bahan ini mengandung senyawa antioksidan yang dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, mencegah penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
- Meredakan Nyeri
Jahe dan sereh dapat membantu meredakan nyeri pada berbagai kondisi, seperti nyeri otot dan sendi, nyeri menstruasi, dan sakit kepala.
- Mengatasi Mual
Ekstrak minyak jahe dapat membantu mengatasi mual dan muntah, membuatnya sangat bermanfaat bagi ibu hamil atau penderita mual.
- Melancarkan Pencernaan
Jahe dan sereh dapat membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit dan kembung, serta mengurangi gejala asam lambung dan sakit maag.
- Antibakteri dan Antifungi
Kedua bahan ini memiliki sifat antibakteri dan antifungi yang dapat membantu mengatasi infeksi bakteri dan jamur, serta mencegah penyakit menular.
- Mengatasi Diare dan Kembung
Jahe dan sereh dapat membantu mengatasi diare dan kembung dengan mengurangi peradangan pada usus dan meningkatkan motilitas usus.
- Meredakan Stres
Jahe dan sereh memiliki sifat relaksasi yang dapat membantu meredakan stres dan meningkatkan kualitas tidur.
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kedua bahan ini dapat meningkatkan produksi sel darah putih dan memperkuat sistem imun, membantu mencegah infeksi dan penyakit lainnya.
- Melindungi Hati
Jahe dapat melindungi hati dari kerusakan dengan mengurangi stres oksidatif dan peradangan pada hepatosit.
- Meredakan Flu dan Pilek
Jahe dan sereh dapat membantu meredakan gejala flu dan pilek dengan mengurangi peradangan pada saluran pernapasan.
- Meningkatkan Nafsu Makan
Jahe dapat meningkatkan nafsu makan dengan mengurangi gejala asam lambung dan sakit maag, sehingga membuat makanan lebih enak dicerna.
- Mengurangi Risiko Penyakit Kronis
Kedua bahan ini dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes dengan mengurangi stres oksidatif dan peradangan.
- Meningkatkan Metabolisme
Jahe dapat meningkatkan metabolisme dengan mengurangi resistensi insulin dan meningkatkan sensitivitas glucose.
- Mempercepat Pemulihan
Jahe dan sereh dapat mempercepat pemulihan dari penyakit dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan regenerasi sel.
- Mengurangi Risiko Stroke
Kedua bahan ini dapat mengurangi risiko stroke dengan mengurangi peradangan pada vaskular dan meningkatkan sirkulasi darah.
- Mengurangi Kolesterol LDL
Jahe dapat mengurangi kolesterol LDL dengan mengurangi absorbsi kolesterol dari makanan dan meningkatkan ekskresi kolesterol melalui ginjal.
- Meningkatkan HDL
Jahe dapat meningkatkan HDL dengan meningkatkan produksi lipoprotein high-density yang membantu mengeluarkan kolesterol dari arteri.
- Mengurangi Trigliserida
Jahe dapat mengurangi trigliserida dengan mengurangi absorbsi trigliserida dari makanan dan meningkatkan degradasi trigliserida oleh enzim lipase.
- Meningkatkan Kualitas Tidur
Jahe dan sereh dapat meningkatkan kualitas tidur dengan mengurangi stres dan meningkatkan produksi serotonin yang membantu regulasi siklus tidur-napas.
memahami manfaat jahe dan sereh, serta cara optimalkan penggunaannya, kita dapat menjaga kesehatan tubuh secara alami.***
