NARASITODAY.COM – Pisang Ambon Cokelat Keju kini menjadi salah satu camilan yang paling digemari di kalangan pecinta kuliner, berkat kombinasi rasa gurih dan manis yang sempurna.
Camilan ini sangat cocok untuk menemani waktu ngeteh Anda, baik di sore hari maupun saat berkumpul dengan keluarga dan teman-teman.
Dengan proses pembuatan yang sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat, Anda dapat dengan mudah menciptakan kelezatan ini di rumah.
Bahan-Bahan:
- Pisang Ambon – 4 buah (pilih yang matang)
- Coklat Batangan – 100 gram (coklat hitam, susu, atau putih sesuai selera)
- Keju Parut – 50 gram (keju cheddar atau keju mozzarella)
- Minyak Goreng – secukupnya (untuk menggoreng)
- Susu Kental Manis – secukupnya (untuk tambahan rasa)
- Kacang Cincang – 30 gram (opsional, untuk taburan)
Langkah-Langkah:
- Persiapan Bahan: Siapkan semua bahan yang diperlukan. Pastikan pisang ambon dalam keadaan matang agar rasanya lebih manis dan teksturnya lembut.
- Potong Pisang: Kupas pisang ambon dan potong menjadi dua atau tiga bagian sesuai selera. Potongan yang lebih kecil akan lebih mudah digoreng dan disajikan.
- Goreng Pisang: Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak cukup panas, goreng potongan pisang hingga berwarna kecoklatan dan teksturnya menjadi renyah. Angkat dan tiriskan.
- Lelehkan Cokelat: Sementara itu, melelehkan coklat batangan dengan cara ditim atau menggunakan microwave selama beberapa detik hingga coklat meleleh sepenuhnya.
- Sajikan Pisang: Letakkan pisang goreng di atas piring saji, lalu siramkan coklat leleh secara merata di atasnya.
- Tambahkan Topping: Taburkan keju parut di atas pisang yang sudah disiram coklat, sehingga memberikan sentuhan gurih yang kontras dengan manisnya coklat.
- Finishing Touch: Untuk menambah cita rasa, tambahkan sedikit susu kental manis diatasnya dan taburi kacang cincang jika Anda suka.
- Nikmati: Camilan Pisang Ambon Coklat Keju siap dinikmati! Sajikan selagi hangat untuk mendapatkan sensasi terbaik dari kombinasi rasa gurih dan manis ini.
Pisang Ambon Coklat Keju tidak hanya memanjakan lidah Anda tetapi juga menjadi pilihan sempurna untuk berbagi kebahagiaan dengan orang terkasih. ***
