NARASITODAY.COM – Cemilan bola ubi isi coklat menjadi pilihan sempurna untuk menyenangkan anak-anak di rumah.
Dengan kombinasi rasa manis alami dari ubi jalar dan kejutan coklat leleh di dalamnya, camilan ini pasti akan disukai oleh si kecil.
Selain lezat, bola ubi ini juga bergizi, menjadikannya pilihan yang ideal untuk menjaga kesehatan anak.
Bahan-Bahan:
- 1 kg Ubi Jalar, kukus dan haluskan
- 1/2 Sendok Makan Garam
- 2 Sendok Makan Gula Pasir
- 5-6 Sendok Makan Tepung Terigu
- 4-5 Sendok Makan Tepung Maizena
- Coklat Batangan, potong kecil
- Minyak Goreng untuk menggoreng
Langkah-Langkah Pembuatan:
- Persiapan Ubi: Kukus ubi jalar hingga matang, lalu kupas dan haluskan.
- Campur Bahan: Dalam wadah, campurkan ubi halus dengan gula, garam, tepung terigu, dan tepung maizena hingga rata.
- Bentuk Bola: Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri potongan coklat di tengahnya. Bulatkan kembali hingga rapat.
- Goreng: Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng bola ubi hingga berwarna kecoklatan dan garing.
- Sajikan: Angkat dan tiriskan. Bola ubi isi coklat siap dinikmati hangat.
Cobalah resep bola ubi isi coklat ini dan saksikan anak-anak Anda menikmati setiap gigitannya!.***