NARASITODAY.COM – Vitamin D adalah nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk berbagai fungsi vital, termasuk penyerapan kalsium, perkembangan tulang yang sehat, serta menjaga kekebalan tubuh agar tetap optimal.
Tanpa asupan vitamin D yang cukup, tubuh dapat mengalami masalah kesehatan serius, seperti osteoporosis pada orang dewasa dan rakitis pada anak-anak, yang ditandai dengan kelemahan tulang dan pertumbuhan yang terhambat.
Selain itu, vitamin D juga berperan dalam mengatur fungsi sel dan mendukung sistem saraf, sehingga penting untuk kesehatan mental dan fisik secara keseluruhan.
Untuk memenuhi kebutuhan harian vitamin D yang direkomendasikan, penting bagi kita untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin ini. Makanan sumber vitamin D dapat berasal dari hewani maupun nabati, dan variasi dalam pola makan sangat dianjurkan agar kita mendapatkan semua manfaat yang ditawarkan oleh nutrisi ini.
Berikut ini lima makanan yang mengandung vitamin D beserta manfaatnya bagi kesehatan.
1. Ikan Salmon
Ikan salmon merupakan salah satu sumber terbaik vitamin D, dengan kandungan sekitar 526 IU per 100 gram. Selain membantu memenuhi kebutuhan vitamin D, salmon juga kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.
2. Kuning Telur
Kuning telur mengandung sekitar 37 IU vitamin D per butir. Selain itu, kuning telur juga merupakan sumber lemak sehat dan nutrisi lain yang penting untuk tubuh, menjadikannya pilihan praktis untuk meningkatkan asupan vitamin D.
3. Tuna Kalengan
Tuna kalengan adalah pilihan mudah dan terjangkau yang kaya akan vitamin D, dengan kandungan sekitar 154 IU per porsi. Tuna juga mengandung protein tinggi dan nutrisi lainnya yang mendukung kesehatan secara keseluruhan.
4. Jamur
Beberapa jenis jamur, terutama yang terpapar sinar UV, dapat menghasilkan vitamin D secara alami. Dalam satu porsi jamur, kandungan vitamin D bisa bervariasi antara 124 hingga 1.022 IU, menjadikannya pilihan baik bagi vegetarian untuk mendapatkan asupan vitamin ini.
5. Minyak Hati Ikan Kod
Minyak hati ikan kod adalah salah satu sumber terkaya vitamin D, dengan setiap sendok teh mengandung sekitar 448 IU. Selain vitamin D, minyak ini juga kaya akan vitamin A dan asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan mata dan kulit.
Pastikan untuk memperhatikan asupan vitamin D Kalian agar tubuh tetap sehat dan berfungsi optimal.***
