NARASITODAY.COM – Kopi susu kurma menjadi primadona baru di dunia minuman sehat, terutama bagi mereka yang ingin mengurangi konsumsi gula tetapi tetap menikmati sensasi manis dan kaya rasa dalam secangkir kopi. Inspirasi minuman ini datang dari tradisi Timur Tengah, di mana kurma telah lama digunakan sebagai pemanis alami yang kaya nutrisi dan rendah indeks glikemik.
Manfaat Kopi Susu Kurma
Kombinasi kopi, susu, dan kurma menghadirkan manfaat yang luar biasa:
Cara Membuat Kopi Susu Kurma ala Timur Tengah
Berikut resep sederhana kopi susu kurma yang bisa langsung Anda praktikkan di rumah:
Bahan:
- 2 sdt bubuk kopi Arabica atau robusta (seduh sesuai selera)
- 3–4 butir kurma matang (buang bijinya)
- 150ml susu cair (bisa diganti plant-based milk)
- 100ml air panas
Langkah-langkah:
- Blender kurma bersama susu hingga halus.
- Seduh kopi dengan air panas seperti biasa (gunakan metode drip, tubruk, atau french press sesuai selera).
- Campurkan larutan kurma-susu ke dalam kopi, aduk rata.
- Saring jika ingin teksturnya benar-benar halus.
- Sajikan hangat atau tambahkan es batu untuk versi dingin.
Kopi susu kurma tidak hanya lezat dan menyehatkan tetapi juga menawarkan pengalaman baru berkenalan dengan tradisi Timur Tengah yang kaya akan nilai kesehatan alami dan kehangatan budaya.***
Ikuti Berita :Â Google News
Ikuti Saluran WhatsApp:Â Narasitoday
