Udang Keju Ala Gacoan Hadir dalam Versi Gluten Free, Tetap Renyah dan Lumer

NARASITODAY.COM, JAKARTA – Udang keju ala Mie Gacoan dikenal sebagai salah satu camilan favorit berkat perpaduan tekstur renyah di luar dan isian keju yang lumer di dalam. Camilan gurih ini kerap jadi pilihan untuk teman santai di rumah maupun pelengkap saat berkumpul bersama keluarga.

Kabar baiknya, udang keju kini bisa dinikmati dalam versi gluten free. Dengan mengganti tepung terigu menggunakan tepung mocaf serta bahan pelapis alternatif, camilan ini tetap menghadirkan rasa gurih dan tekstur renyah tanpa mengandung gluten.

Proses pembuatannya pun terbilang sederhana dan bisa dicoba di rumah. Perpaduan udang segar, daging ayam, keju mozzarella, serta balutan cornflakes membuat udang keju versi gluten free tetap menggugah selera dan tidak kalah dari versi aslinya.

Selain cocok dijadikan camilan, udang keju gluten free juga bisa disiapkan sebagai stok lauk. Setelah dibentuk dan dibalur, adonan dapat disimpan di kulkas atau freezer untuk digoreng kapan saja. Kreasi ini menjadi pilihan menarik bagi pencinta camilan gurih yang ingin menikmati hidangan lebih ramah bagi tubuh. (MG3)