NARASITODAY.COM – Sebagai negara tropis,indonesia menawarkan beragam buah yang unik yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan manfaat.
Indonesia bisa dibilang surga untuk penggemar buah karena ada banyak buah eksotis, unik, dan khas di sini.
Jenisnya tak hanya durian, rambutan, dan manggis, tapi juga berbagai buah lain yang mungkin belum pernah kamu ketahui. Selain banyak jenisnya masing-masing buah memiliki rasa dan tekstur yang unik.
Nama deretan buah ini bisa jadi asing bagi pencinta buah. Sebut saja buah merah, buah bisbul, dan buah keledang. Ternyata buah-buahan ini dapat ditemukan di Indonesia.
Buah unik asli Indonesia ini punya tampilan tak biasa, sekaligus rasa yang patut dicoba buah unik asli Indonesia yang patut kamu coba:
- Buah merah
Dari tanah Papua, ada buah merah atau kuansu yang populer. Buah ini banyak tumbuh di daerah Papua pegunungan. Biasanya buah merah dimakan langsung atau diolah dengan cara direbus atau dipanggang.
Buah merah juga bisa dimanfaatkan lebih lanjut. Niji dan daging buah merah yang ditumbuk bisa dicampur air, lalu disaring untuk menghasilkan saus merah kental sebagai bumbu masakan. Lalu minyak ekstrak buah merah juga bisa dipakai sebagai penyedap makanan dan pewarna alami.
Mengutip Alodokter, konsumsi buah merah bermanfaat untuk kesehatan. Sebab buah merah mengandung antioksidan seperti vitamin E, vitamin C, alfa-karoten, beta-karoten, dan zat warna antosianin.
- Buah matoa
Buah unik asli Indonesia selanjutnya, buah matoa yang banyak ditemukan di Papua Barat. Buah dengan nama latin Pometia pinnata ini satu keluarga dengan buah leci dan kelengkeng.
Konon pohon buah ini hanya berbuah sekali setiap tahun. Buah matoa terbagi dalam dua jenis yaitu matoa kelapa dan matoa papeda. Rasanya unik karena seperti paduan rambutan, kelengkeng, dan leci.
Mengonsumsi buah matoa bisa membawa manfaat sehat karena tinggi vitamin C dan vitamin E. Khasiatnya antara lain menjaga kesehatan jantung, menambah energi, hingga membuat kulit sehat, seperti diungkap Halodoc.
- Buah bisbul
Buah bisbul merupakan khas Bogor. Nama lainnya adalah buah mentega, kamagong, tabang, dan velvet apple. Buah bisbul punya bentuk mirip kesemek dengan aroma yang khas mirip keju.
Uniknya, buah bisbul punya daging buah berwarna agak putih, keras, dan agak kering. Buah dengan cita rasa manis ini bisa dimakan langsung atau diolah menjadi rujak.
Buah bisbul kaya akan serat, vitamin C, vitamin A, mineral, dan fitonutrien yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Konsumsinya berkhasiat meningkatkan daya tahan tubuh, memperbaiki saluran pencernaan, dan menghaluskan kulit.
- Buah manau
Dari daerah pulau Sumatera, ada buah manau atau kerap disebut buah rotan. Rasanya terkenal asam kecut dan kadang sepat. Buah ini bisa dikonsumsi langsung atau diolah kembali sebagai asinan dan sambal.
buah manau ternyata kaya kandungan gizi. Salah satunya zat besi yang mendukung kesehatan otot. Buah ini juga bagus dikonsumsi wanita karena kaya akan vitamin C dan antioksidan.
- Buah keledang
Buah keledang adalah salah satu buah eksotis asal Kalimantan yang tampilannya mirip buah nangka. Warnanya kuning mencolok dan ukurannya lebih kecil dari nangka. Buah ini rupanya masih berkerabat dengan cempedak, sukun, nangka, dan selanking.
Daging buahnya berwarna oranye kekuningan. Harumnya khas dengan rasa manis sedikit asam yang enak. Teksturnya memuaskan selera karena agak kenyal, tapi bijinya lumayan besar.
- Buah manggis putih
Dari daerah Lingsar, Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat, ada buah eksotis asli Indonesia berupa buah manggis putih. Nama lainnya manggis kuping gajah. Ciri khasnya, daun buah ini memiliki belang-belang yang terdapat warna putih di tepinya.
Konon, manggis putih dahulu menjadi buah favorit bagi para penguasa kerajaan. Raja-raja Bali yang pernah berkuasa di Lombok pada sekitar abad ke 18 suka sekali menikmatinya. Daging buah manggis putih memiliki tingkat yang lebih renyah dibanding manggis biasa. Hal ini disebabkan oleh kandungan kadar airnya yang lebih rendah.
- Buah lai
Mirip durian, tapi versi mini, inilah buah lai asal Kalimantan Timur dan daerah hutan tropis. Buah lai juga dikenal dengan sebutan buah kuning, durian tinggang, atau sekawi.
Buah lai punya rasa manis sedikit pahit, mirip durian. Hanya saja aromanya tidak semenyengat durian sehingga bisa jadi alternatif untuk mereka yang tidak terlalu suka aroma durian. Selain enak, buah lain mengandung banyak nutrisi, seperti serat, kalium, vitamin C, hingga vitamin B kompleks, seperti diungkap oleh Halodoc.***
