NARASITODAY.COM – Choco Banana Parfait ala kafe adalah dessert yang menyenangkan dengan kombinasi rasa cokelat yang manis dan pisang yang segar, disajikan dalam lapisan cantik yang menggugah selera.
Cocok untuk dinikmati sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup yang segar dan elegan. Berikut resep mudah membuat Choco Banana Parfait ala kafe yang bisa kamu coba di rumah.
Bahan-Bahan:
- 2 buah pisang matang, potong-potong
- 150 ml yogurt rasa vanilla atau plain
- 100 ml krim kocok (whipped cream)
- 3 sendok makan saus cokelat (chocolate syrup)
- 50 gram biskuit cokelat, hancurkan kasar
- Cokelat serut atau choco chips untuk topping
- Beberapa daun mint untuk hiasan (opsional)
Langkah-Langkah Membuat:
- Siapkan Gelas Sajian:
Ambil gelas tinggi atau gelas parfait untuk menyusun dessert dengan lapisan cantik. - Lapisan Pertama – Biskuit:
Taruh lapisan biskuit cokelat hancur di dasar gelas sebagai tekstur renyah. - Lapisan Kedua – Yogurt:
Tuang yogurt vanilla secara perlahan di atas biskuit, ratakan. - Lapisan Ketiga – Pisang dan Saus Cokelat:
Susun potongan pisang di atas yogurt, lalu siram dengan saus cokelat secara merata. - Lapisan Keempat – Krim Kocok:
Tambahkan lapisan krim kocok sebagai topping utama. - Hiasan Akhir:
Taburi bagian atas dengan cokelat serut atau choco chips, dan hias dengan daun mint untuk sentuhan segar dan cantik.
Tips Membuat Parfait yang Sempurna:
- Gunakan pisang yang sudah matang manis agar rasa parfait semakin lezat.
- Pilih yogurt dengan rasa vanilla agar tidak terlalu asam dan cocok dipadukan dengan cokelat.
- Sajikan segera agar biskuit tetap renyah dan parfait terasa segar.
Dengan resep Choco Banana Parfait ala kafe ini, kamu bisa menciptakan dessert segar, lezat, dan disajikan cantik yang pasti disukai semua orang. Selamat mencoba dan manjakan lidah dengan kenikmatan manis dan segar dari parfait ini!***
Editor : Alysa
Sumber : idntimes.com
