NARASITODAY.COM – Dalam mencari resep yang mudah dan lezat untuk menu makan malam, banyak orang mencari inspirasi yang dapat memenuhi keinginan mereka. Salah satu resep yang sangat populer dan mudah dibuat adalah Spicy Chicken Wings Bumbu Simpel. Resep ini tidak hanya sederhana, tetapi juga sangat lezat dan pedas, membuatnya menjadi favorit bagi pecinta pedas.
Berikut adalah resep Spicy Chicken Wings Bumbu Simpel yang dapat Anda coba di rumah:
Bahan-Bahan:
- 1 kg sayap ayam
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok makan saus sambal (atau sesuai selera)
- 1 sendok makan kecap manis (opsional)
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih sayap ayam, potong-potong jadi ukuran lebih kecil.
- Peras dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit. Bilas setelahnya.
- Campurkan bumbu marinasi di dalam mangkuk, masukkan sayap ayam.
- Rendam di dalam bumbu selama 30 menit. Boleh simpan di dalam kulkas terlebih dahulu.
- Keluarkan lalu kukus ayam berbumbu selama 15 menit. Angkat.
- Goreng sayap ayam hingga kering kecokelatan. Karena sudah matang setelah dikukus, tidak perlu terlalu lama digoreng
Dengan resep Spicy Chicken Wings Bumbu Simpel ini, Anda dapat menikmati hidangan pedas yang lezat dan mudah dibuat. ***
