NARASITODAY.COM, SEATTLE — Perusahaan makanan laut Aquastar yang berbasis di Seattle, Amerika Serikat, mengumumkan penarikan sukarela terhadap produk udang beku yang dijual di bawah berbagai merek di seluruh negeri. Langkah ini diambil sebagai tindakan pencegahan menyusul kekhawatiran akan kemungkinan paparan tingkat rendah dari isotop radioaktif Cesium-137.
Produk yang ditarik berasal dari Indonesia dan telah didistribusikan secara nasional melalui sejumlah jaringan ritel besar, termasuk Kroger, Ralphs, dan Fred Meyer. Penarikan ini mencakup udang yang dijual antara 12 Juni hingga 17 September 2025.
Aquastar menyatakan bahwa tidak ada laporan penyakit yang dikaitkan langsung dengan konsumsi produk tersebut. Perusahaan juga menegaskan bahwa penarikan dilakukan atas kerja sama dengan Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA).
“Meskipun tidak satu pun dari produk yang ditarik teruji positif Cesium-137, penarikan pencegahan ini dikeluarkan dengan pengetahuan penuh dari Administrasi Makanan dan Obat AS,” tutur FDA.
FDA meminta konsumen untuk tidak mengonsumsi produk yang ditarik, dan menyarankan agar produk dikembalikan ke toko tempat pembelian untuk mendapatkan pengembalian dana penuh atau dibuang dengan cara yang aman.
Penarikan oleh Aquastar ini mengikuti serangkaian peringatan serupa yang dikeluarkan FDA dalam beberapa bulan terakhir. Pada Agustus dan September 2025, FDA memperluas penarikan terhadap produk udang dari distributor Southwind Foods LLC dan Lawrence Wholesale LLC setelah ditemukan kandungan Cesium-137 dalam beberapa pengiriman dari pemasok Indonesia, PT. Bahari Makmur Sejati (BMS Foods).
Produk-produk yang terdampak sebelumnya dijual di bawah merek seperti Sand Bar, Arctic Shores, Best Yet, Great American, First Street, serta beberapa produk Kroger, dan tersebar luas melalui pengecer besar seperti Walmart dan Kroger di puluhan negara bagian.
Cesium-137 merupakan logam radioaktif yang biasanya muncul sebagai hasil sampingan dari reaktor nuklir atau uji coba senjata nuklir. Zat ini dapat mencemari lingkungan pasca kecelakaan nuklir dan bertahan lama di tanah maupun air.
Paparan melalui makanan atau air minum memungkinkan zat tersebut terakumulasi dalam tubuh dan berpotensi meningkatkan risiko kanker karena sifatnya yang merusak DNA.
Menurut Badan Perlindungan Lingkungan AS (EPA), paparan dosis tinggi Cesium-137 dapat menyebabkan luka bakar, penyakit radiasi akut, dan bahkan kematian.***
Editor : Alysa
Sumber : Berbagai Sumber
