NARASITODAY.COM, JAKARTA – Mangga dikenal sebagai buah tropis yang manis dan menyegarkan. Namun, bagi pengidap diabetes, rasa manisnya sering menimbulkan kekhawatiran—apakah aman dikonsumsi atau justru bisa memperburuk kadar gula darah?
Sebuah penelitian terbaru memberikan kabar baik. Dikutip dari Times of India, studi yang dilakukan oleh peneliti dari George Mason University menemukan bahwa mengonsumsi mangga setiap hari justru dapat membantu mengontrol gula darah dan menurunkan lemak tubuh.
Penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Foods pada Agustus 2025 berjudul “Daily Mango Intake Improves Glycemic and Body Composition Outcomes in Adults with Prediabetes: A Randomized Controlled Study” ini menunjukkan bahwa peserta yang rutin mengonsumsi mangga memiliki kadar gula darah lebih stabil dibandingkan mereka yang memilih camilan rendah gula.
Mengapa Mangga Aman untuk Penderita Diabetes?
Menurut Raedeh Basiri, asisten profesor di Departemen Nutrisi dan Studi Pangan George Mason University, kunci utamanya terletak pada komposisi nutrisi buah mangga.
“Mangga memang mengandung gula alami, tetapi juga kaya serat, antioksidan, dan vitamin. Kombinasi ini membantu memperlambat penyerapan gula serta menjaga kestabilan kadar glukosa darah,” jelas Basiri.
Selain itu, serat pada mangga juga membuat tubuh merasa kenyang lebih lama dan mendukung pencernaan yang sehat, sehingga dapat membantu mengontrol nafsu makan.
Dalam hal indeks glikemik (IG), mangga memiliki nilai antara 51 hingga 56 — tergolong rendah hingga sedang, mirip dengan jus jeruk. Menurut American Diabetes Association (ADA), buah dengan IG sedang masih aman dikonsumsi oleh pengidap diabetes selama dalam porsi yang wajar.
Manfaat Lain Mangga bagi Kesehatan
Tak hanya bermanfaat untuk gula darah, mangga juga membantu mengontrol kadar kolesterol. Studi dalam British Journal of Nutrition tahun 2011 menunjukkan bahwa tikus yang diberi diet tinggi lemak dan tambahan mangga kering beku mengalami penurunan kadar lemak tubuh, kolesterol, dan glukosa darah dibandingkan tikus yang diberi obat penurun gula.
Dengan kandungan serat, antioksidan, dan vitamin yang melimpah, mangga bisa menjadi pilihan camilan sehat bagi pengidap diabetes—tentu saja dengan porsi yang bijak. (MG3)
Editor : Mutiara
Sumber : detikHealth
