NARASITODAY.COM, JAKARTA – Cuaca dingin yang belakangan terasa di sejumlah daerah membuat banyak orang mencari hidangan hangat untuk menemani hari. Sajian berkuah dengan rasa pedas pun kerap jadi pilihan karena mampu memberikan sensasi nyaman sekaligus menghangatkan tubuh.
Salah satu menu yang bisa dicoba adalah wonton ayam udang kuah pedas. Tekstur wonton yang lembut dipadukan dengan kuah gurih dan pedas membuat hidangan ini cocok disantap saat suhu udara menurun.
Food influencer sekaligus alumnus MasterChef Indonesia musim ke-9, Dinda Alamanda, membagikan resep wonton ayam udang dengan kuah pedas yang praktis dibuat di rumah. Menggunakan bahan sederhana seperti daging ayam, udang, cabai, dan bumbu dapur, hidangan ini dinilai cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Selain mengenyangkan, wonton berkuah pedas juga bisa menjadi alternatif comfort food yang pas dinikmati selagi hangat. Perpaduan rasa gurih, pedas, dan aroma minyak wijen membuat menu ini semakin menggugah selera, terutama saat cuaca dingin atau hujan. (MG3)
Editor : Mutiara
