Awas Ketagihan! Resep Ayam Saus Madu Pedas Ini Cocok Jadi Menu Andalan Keluarga

Editor :
Alysa
-
0
Ilustrasi Ayam Saus Madu

NARASITODAY.COM – Bingung mau masak apa untuk keluarga hari ini? Jangan khawatir! Kami punya solusi yang dijamin akan disukai oleh semua anggota keluarga, yaitu resep Ayam Saus Madu Pedas. Perpaduan rasa manis madu dan pedas cabai yang menggugah selera akan membuat hidangan ini menjadi favorit baru di meja makan Anda.

Resep ini sangat mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Dijamin, aroma harumnya akan membuat seisi rumah tidak sabar untuk segera menyantapnya. Yuk, simak resep lengkapnya:

Baca Juga :  Antusiasme Berlebihan Fans RCB Picu Kerusuhan dan Kerumunan Tak Terduga di Bengaluru

Bahan-bahan:

  • 500 gram ayam (potong sesuai selera)
  • 1 buah jeruk nipis
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 sendok teh bawang putih bubuk
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan Saus:

  • 3 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
  • 5 buah cabai merah keriting (iris serong)
  • 3 sendok makan saus sambal
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 2 sendok makan madu
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • Air secukupnya
  • Larutan maizena (1 sendok teh maizena + 2 sendok makan air)
Baca Juga :  Ayam Goreng Berbalut Wijen: Resep Sesame Crusted Chicken yang Menggoda Selera

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, dan diamkan selama 15 menit.
  2. Campurkan ayam dengan bahan marinasi, aduk rata, dan diamkan selama minimal 30 menit.
  3. Goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
  4. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  5. Masukkan cabai merah keriting, aduk rata.
  6. Tambahkan saus sambal, saus tomat, madu, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
  7. Tuang air secukupnya, masak hingga mendidih dan mengental.
  8. Masukkan larutan maizena, aduk cepat hingga saus mengental dan mengkilap.
  9. Masukkan ayam goreng, aduk rata hingga ayam berbalut saus.
  10. Angkat dan sajikan Ayam Saus Madu Pedas selagi hangat dengan nasi putih.
Baca Juga :  Refleksi Diri: 5 Alasan Mengapa Kamu Harus Sadari Sikap Burukmu

Sekarang Anda sudah punya resep andalan untuk membuat hidangan ayam yang istimewa. Jangan lupa bagikan resep ini ke teman dan keluarga, agar semakin banyak orang yang bisa menikmati kelezatan Ayam Saus Madu Pedas buatan Anda.***

Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel

BERITA TERKAITDARI PENULIS