NARASITODAY.COM- PT Anandita Kirana Rasa, melalui brand Bake To Me, menggelar pelatihan pembuatan kue bagi perempuan kepala keluarga (PEKKA) di Aula Gedung B, Kompleks Pemkot Cimahi, pada Senin (23/6/2025).
Kegiatan ini merupakan hasil kolaborasi dengan Dinas Pemberdayaan Perempuan, Perlindungan Anak, Pengendalian Penduduk dan Keluarga Berencana (DP3AP2KB) Kota Cimahi dan diikuti oleh 50 peserta.
Pelatihan bertujuan untuk memberikan keterampilan baru sekaligus membuka peluang usaha kuliner bagi peserta.
Pemilik Bake To Me, Shinta Dewi Andini, turun langsung memberikan pelatihan serta membagikan pengalaman dalam membangun usaha kue berbasis tepung premix.
“Saya pribadi tidak pernah membuat kue sebelumnya, tapi dengan bahan yang tepat, siapa pun bisa melakukannya. Saya berharap program ini bisa menjadi solusi dan inspirasi usaha bagi kita semua,” ujarnya.
Dalam sesi pelatihan, peserta diajak mempraktikkan langsung pembuatan muffin cokelat menggunakan tepung premix.
Dengan waktu pembuatan kurang dari 30 menit, peserta berhasil menghasilkan kue siap jual hanya dengan peralatan dapur rumahan.
“Premix ini memudahkan siapa saja membuat kue yang enak. Cukup tambahkan bahan tambahan, aduk rata, panggang, dan kue lezat siap dinikmati,” jelasnya.
Kepala DP3AP2KB Kota Cimahi, Fitriani Manan, mengapresiasi program pelatihan ini.
Ia menyebut pelatihan tersebut tidak hanya meningkatkan keterampilan peserta, tetapi juga membuka peluang ekonomi yang menjanjikan.
“Program ini sangat bermanfaat karena membuka peluang usaha yang dapat dijalankan dengan modal minim. Kami mengapresiasi komitmen Bake To Me dalam memberikan edukasi sekaligus dukungan usaha bagi masyarakat,” ujar Fitriani.
Di akhir sesi, Bake To Me membuka kesempatan bagi peserta yang ingin mendalami penggunaan tepung premix sebagai produk usaha rumahan.
Peserta juga diajak bergabung dalam komunitas usaha binaan Bake To Me.
Pelatihan ini menjadi langkah nyata dalam pemberdayaan ekonomi perempuan, khususnya kepala keluarga, melalui sektor kuliner yang mudah diakses dan berpotensi menghasilkan keuntungan.***(MF/And)
