NARASITODAY.COM – Vitamin C dikenal sebagai nutrisi penting untuk menjaga daya tahan tubuh, mempercepat penyembuhan luka, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Biasanya, vitamin C identik dengan jeruk sebagai sumbernya. Namun, selain jeruk, ada banyak pilihan makanan lain yang kaya vitamin C dan menawarkan manfaat kesehatan luar biasa. Berikut adalah lima sumber vitamin C selain jeruk yang patut kamu coba untuk melengkapi asupan nutrisi harianmu.
1. Kiwi
Buah kiwi memiliki kandungan vitamin C yang sangat tinggi, bahkan lebih dari jeruk. Selain itu, kiwi juga kaya akan serat dan antioksidan yang mendukung kesehatan pencernaan dan melindungi sel tubuh dari kerusakan.
2. Paprika Merah
Paprika merah adalah sayuran yang kaya vitamin C dan rendah kalori. Selain vitamin C, paprika juga mengandung vitamin A dan E yang baik untuk kesehatan mata dan kulit. Paprika bisa dinikmati mentah atau dimasak sesuai selera.
3. Stroberi
Stroberi tidak hanya lezat tapi juga salah satu buah kaya vitamin C. Konsumsi stroberi membantu meningkatkan sistem imun, serta memberikan antioksidan yang kuat untuk menjaga kulit tetap sehat dan awet muda.
4. Jambu Biji
Jambu biji adalah sumber vitamin C yang sangat baik dan sudah populer di Indonesia. Satu buah jambu biji mengandung vitamin C dalam jumlah tinggi, serta vitamin A dan serat yang baik untuk kesehatan saluran pencernaan.
5. Brokoli
Brokoli adalah sayuran hijau yang tidak hanya mengandung vitamin C tapi juga vitamin K, serat, dan zat besi. Brokoli membantu meningkatkan fungsi imun dan menjaga kesehatan tulang serta sistem pencernaan.
Kesimpulan
Memasukkan berbagai sumber vitamin C dalam pola makan harian sangat penting untuk menjaga kesehatan dan mencegah kekurangan nutrisi. Selain jeruk, kiwi, paprika merah, stroberi, jambu biji, dan brokoli adalah pilihan alternatif yang kaya manfaat dan mudah diperoleh.***
Editor : Alysa
Sumber : idntimes.com
