NARASITODAY.COM, BOGOR – Harga ayam potong di Pasar Cibinong meroket dalam sepekan terakhir. Berdasarkan pantauan, kini harga menyentuh Rp43.000 per kilogram. Lonjakan drastis ini membuat pedagang mengeluhkan penurunan jumlah pembeli.
Priyanto, salah seorang pedagang ayam potong, mengatakan kenaikan harga berlangsung dalam waktu singkat.
“Dari harga Rp33.000 per kilogram, sekarang naik menjadi Rp43.000 per kilogram. Lumayan tinggi kenaikannya,” ujarnya, Senin (15/9/2025).
Menurut Priyanto, kenaikan harga telah berlangsung lebih dari sepekan, meski penyebab pastinya belum diketahui.
“Kami hanya mengikuti harga dari pemasok. Kalau naik, kami pun harus menyesuaikan,” katanya.
Dampaknya langsung terasa pada penjualan. Priyanto menyebut omzetnya turun hampir 50 persen karena pelanggan berkurang. Pria berusia 39 tahun yang sudah berjualan ayam potong hampir dua dekade itu berharap harga segera kembali stabil. Ia juga meminta perhatian pemerintah untuk mengantisipasi kondisi ini.
“Harapannya harga bisa kembali normal, karena kami merasa keberatan sebagai pengecer,” ungkapnya.
Hal senada disampaikan pedagang lain, Asqolani. Ia menyebut harga bagian dada ayam potong kini mencapai Rp39.000 per kilogram, sementara harga jual hari ini naik menjadi Rp40.000 dari sebelumnya Rp35.000. Menurutnya, kenaikan tersebut membuat daya beli anjlok hingga mendekati 80 persen.
“Kenaikan harga ini sudah berlangsung sekitar seminggu. Banyak pembeli yang mengeluh. Soal pasokan saya tidak tahu pasti, mungkin karena harga pakan naik,” jelas Asqolani.***
Editor : Alysa
Wartawan : Amelia Azizah
Sumber : Timetoday.id
