Yuk, Buat Macaroni Schotel Kukus Sendiri dengan Resep Lengkap Ini!

NARASITODAY.COM – Macaroni schotel kukus adalah camilan lezat dan praktis yang cocok untuk segala suasana, mulai dari bekal sekolah hingga santapan keluarga. Teksturnya yang lembut dan rasa gurih membuat hidangan ini digemari banyak orang. Berikut resep lengkap beserta bahan-bahan dan langkah-langkah cara membuat macaroni schotel kukus yang mudah diikuti.

Bahan-Bahan:

• 200 gram makaroni, direbus hingga aldente dan tiriskan

• 2 sdm daging sapi cincang

• 2 buah sosis sapi, potong-potong kecil

• 2 sdm margarin

• 1/2 butir bawang bombay, cincang kasar

• 2 siung bawang putih, cincang halus

• 200 ml susu cair

• 2 butir telur ayam, kocok lepas

• 1/4 sdt pala bubuk

• 1 sdt lada bubuk

• 1 sdt garam halus

• 1/2 sdt gula pasir

• Keju cheddar parut secukupnya

• Oregano secukupnya (optional)

Cara Membuat:

1. Rebus macaroni hingga aldente, angkat dan tiriskan.

2. Panaskan margarin di wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, pala, dan lada hingga harum.

3. Masukkan daging sapi cincang dan sosis ke dalam tumisan, aduk hingga daging berubah warna.

4. Tambahkan susu, garam, dan gula, aduk rata sampai tercampur dan agak kental.

5. Masukkan telur kocok, aduk perlahan hingga tercampur rata, lalu matikan api.

6. Campurkan makaroni ke dalam bahan tumisan, aduk hingga rata.

7. Siapkan wadah tahan panas, tuang adonan makaroni, ratakan dan taburi keju parut serta oregano di atasnya.

8. Panaskan kukusan dan kukus macaroni schotel selama 20 menit hingga matang dan keju meleleh.

9. Angkat dan hidangkan macaroni schotel kukus selagi hangat.

Macaroni schotel kukus ini sangat mudah dibuat dan bisa menjadi alternatif camilan atau lauk pendamping yang menggugah selera. Dengan bahan-bahan sederhana dan teknik kukus, Anda bisa menghasilkan hidangan yang lembut dan nikmat tanpa perlu oven. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan macaroni schotel kukus buatan sendiri di rumah!.***