NARASITODAY.COM – Penderita diabetes perlu waspada terhadap berbagai makanan yang dapat merusak kesehatan mata mereka, terutama saat kadar gula darah tidak terkontrol. Menurut para ahli, konsumsi makanan tertentu dapat memperburuk kondisi mata dan meningkatkan risiko komplikasi serius seperti retinopati diabetik dan katarak.
Berdasarkan penelitian medis, beberapa jenis makanan ini bisa menyebabkan kerusakan pembuluh darah mikro di retina, sehingga mengganggu penglihatan dan bahkan menyebabkan kebutaan permanen.
Oleh karena itu, penting bagi penderita diabetes untuk memilih diet seimbang dan bijaksana agar dapat menjaga kesehatan mata serta menghindari potensi penyakit kronis.
Berikut adalah lima makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita diabetes untuk menjaga kesehatan mata mereka:
1. Daging Olahan
Makanan seperti hot dog dan bacon mengandung garam tinggi yang dapat menyebabkan hipertensi. Tekanan darah tinggi berisiko merusak pembuluh darah di mata, yang dapat mengakibatkan kerusakan penglihatan. Selain itu, daging olahan juga biasanya diproses menggunakan bahan tambahan yang tidak baik untuk kesehatan jantung dan sistem pencernaan.
2. Alkohol
Konsumsi alkohol yang berlebihan dapat merusak saraf penglihatan dan memicu degenerasi makula terkait usia (AMD). Jika tidak dihindari, alkohol dapat menyebabkan gangguan penglihatan permanen dan bahkan cedera otot mata. AMD adalah salah satu penyakit mata yang paling umum dan berpotensi menyebabkan kehilangan penglihatan signifikan.
3. Roti dan Pasta Putih
Makanan ini memiliki indeks glikemik tinggi, yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah. Lonjakan ini berisiko meningkatkan kerusakan pada pembuluh darah kecil di mata. Roti putih dan pasta putih juga rendah nutrisi alami, membuat tubuh sulit mendapatkan vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk menjaga fungsi normal organ internal.
4. Gorengan
Makanan yang digoreng dalam lemak trans dapat meningkatkan kolesterol jahat dan risiko penyakit jantung, serta mempercepat degenerasi makula. Lemak trans juga dapat melemahkan daya tahan tubuh terhadap infeksi bakteri dan virus, sehingga meningkatkan kemungkinan timbulnya komplikasi lainnya.
5. Kafein
Minuman berkafein seperti kopi dapat meningkatkan tekanan intraokular, yang berbahaya bagi penderita glaukoma dan hipertensi okular. Hipertensi okular dapat menyebabkan kerusakan optic nerve dan akhirnya mengarah ke buta total. Meskipun sedikit saja, kafein tetap membawa risiko negatif bagi kesehatan mata.
Dalam wawancara dengan dr. Eggi Arguni, seorang dokter spesialis anak dari Universitas Gadjah Mada, ia menekankan pentingnya menjaga pola makan sehat bagi penderita diabetes.
“Menghindari makanan-makanan tersebut sangat penting untuk mencegah kerusakan mata lebih lanjut,” ujar Dr. Eggi. Ia juga menambahkan bahwa rutin memeriksakan kesehatan mata ke dokter juga sangat dianjurkan guna deteksi awal gejala penyakit mata yang belum tampak secara kasar.
Dengan memahami risiko yang ditimbulkan oleh makanan tertentu, penderita diabetes dapat mengambil langkah-langkah proaktif untuk melindungi kesehatan mata mereka dan mencegah komplikasi serius di masa depan. ***
