NARASITODAY.COM – Salad ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan nutrisi, berkat bahan-bahan alami yang digunakan. Dengan mangga yang matang dan juicy sebagai bahan utama, salad ini menawarkan rasa manis yang menggoda, sementara tambahan cabai merah memberikan sentuhan pedas yang membangkitkan selera.
Kombinasi ini menciptakan pengalaman kuliner yang unik dan menggugah, cocok untuk dijadikan camilan sehat atau sebagai makanan pencuci mulut saat berkumpul bersama keluarga dan teman.
Bahan:
- 2 buah mangga, kupas dan potong dadu
- 1/2 cangkir cabai merah, iris tipis
- 1/4 cangkir bawang merah, iris halus
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok makan gula merah
- Daun ketumbar untuk garnish
Cara Memasak:
- Campurkan mangga, cabai, dan bawang merah dalam mangkuk.
- Aduk air jeruk nipis dan gula merah hingga gula larut.
- Tuangkan dressing ke dalam salad dan aduk rata.
- Hiasi dengan daun ketumbar sebelum disajikan.
Demikian resep salad mangga yang lezat dan segar.***
