NARASITODAY.COM – Bagi para pecinta kuliner, terutama penggemar makanan manis kini saatnya untuk mencoba sesuatu yang baru dan menggugah selera dengan resep donat matcha yang menggoda.
Donat matcha tidak hanya menawarkan rasa yang unik dan khas dari bubuk teh hijau Jepang, tetapi juga memberikan sentuhan visual yang menarik dengan warna hijau cerah yang menggoda.
Dengan kombinasi rasa manis dan sedikit pahit dari matcha, donat ini menjadi pilihan sempurna untuk menemani waktu santai Anda atau sebagai hidangan penutup dalam acara spesial.
Membuat donat matcha di rumah ternyata sangat mudah dan tidak memerlukan banyak bahan.
Bahan:
- 1 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir gula pasir
- 1 sendok makan bubuk matcha
- 1/2 cangkir susu
- 2 butir telur
- Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak:
- Campurkan tepung, gula, dan bubuk matcha dalam mangkuk besar.
- Kocok susu dan telur, lalu campurkan dengan bahan kering.
- Panaskan minyak dan goreng adonan donat hingga keemasan.
- Dinginkan dan taburi dengan gula bubuk matcha sebelum disajikan.
Donat matcha tidak hanya lezat tetapi juga memberikan manfaat kesehatan dari kandungan antioksidan dalam matcha. Ini adalah cara yang menyenangkan untuk menikmati makanan manis sambil tetap memperhatikan kesehatan.***
