NARASITODAY.COM – Bagi para pecinta makanan Korea, ramyeon adalah salah satu hidangan yang tidak boleh dilewatkan. Mie instan ini terkenal dengan rasa pedas dan gurihnya yang menggugah selera, serta kemudahan dalam penyajiannya.
Dengan beberapa bahan sederhana, Anda dapat membuat ramyeon yang lezat di rumah tanpa perlu repot. Berikut adalah resep ramyeon yang mudah dan cepat untuk dinikmati kapan saja.
Bahan-Bahan:
- 1 bungkus ramyeon (mie instan Korea)
- 500 ml air
- 1 sendok makan gochujang (pasta cabai Korea)
- 1 sendok makan kecap kedelai
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 butir telur (opsional)
- Sayuran segar seperti sawi atau jamur (sesuai selera)
Langkah-Langkah:
- Didihkan 500 ml air dalam panci.
- Setelah air mendidih, masukkan mie ramyeon dan masak selama sekitar 3-4 menit hingga mie empuk.
- Masukkan bumbu dari bungkus ramyeon, gochujang, dan kecap kedelai ke dalam panci. Aduk rata hingga semua bumbu tercampur.
- Jika Anda menggunakan sayuran segar, tambahkan ke dalam panci dan masak selama 1-2 menit hingga sayuran layu.
- Jika ingin, pecahkan telur ke dalam panci dan aduk perlahan hingga telur matang.
- Angkat ramyeon dari panci dan tuangkan ke dalam mangkuk. Taburi dengan irisan daun bawang sebagai hiasan.
Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai camilan di malam hari. Selamat mencobanya dirumah.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
