NARASITODAY.COM, JAKARTA – Belakangan, matcha menjadi favorit banyak kalangan, terutama Gen Z, tak hanya sebagai minuman atau dessert, tapi juga sebagai cara untuk “healing” praktis. Kafe-kafe kini menawarkan pengalaman membuat matcha sendiri, yang dikenal sebagai Gerakan Meditatif Matcha. Proses menyiapkan dan menyeruput matcha dilakukan penuh kesadaran—memperhatikan gerakan mengocok, aroma, warna, hingga rasa—sehingga memberi efek menenangkan dan fokus pada pikiran.
Menurut Jacqueline Karina, Co-Founder Café Kissa, “Matcha bukan hanya tren, tapi refleksi gaya hidup yang lebih mindful. Kami menghadirkan pengalaman minum matcha yang intimate dan thoughtful.”
Di Café Kissa, program Matcha Society menawarkan enam varian unik, seperti Ceremonial Matcha yang menenangkan, Dirty Matcha perpaduan teh dan espresso, serta Coconut dan Ube Matcha yang segar dan playful. Pelanggan juga bisa mencoba Matcha Flight untuk mencicipi tiga varian sekaligus, atau menikmati sesi Matcha Hour, di mana barista menyajikan tasting langsung ke meja.
Selain minuman, Café Kissa memperkenalkan Signature Bowl Series untuk pengalaman santap yang personal dan memuaskan, seperti Ocean Bowl, Ultimate Wagyu Bowl, dan Buta Bowl. Dengan kombinasi minuman dan sajian ini, matcha kini hadir bukan hanya sebagai rasa, tapi sebagai ritual kecil untuk menenangkan pikiran dan menikmati momen. (MG3)
Editor : Mutiara
Sumber : fimela.com
