Es Campur Tape Ketan Hitam: Hidangan Penutup Tradisional yang Modern

0
Ilustrasi es campur

NARASITODAY.COM – Es Campur Tape Ketan Hitam adalah hidangan penutup yang menggabungkan tradisi dengan modernitas, semakin populer di kalangan pencinta kuliner. Hidangan ini terbuat dari bahan-bahan seperti:

  • 300 gr tape ketan hitam
  • 1 liter santan
  • 300 gr sagu mutiara
  • 2 butir kelapa muda (kerok)
  • Es serut
  • 300 cc sirup vanili
Baca Juga :  Lebaran Nyaman dan Tertata: 5 Alasan Kenapa Membeli Baju Lebaran Sejak Dini Itu Penting

Langkah-langkah pembuatannya:

  1. Didihkan santan dengan daun pandan dan garam, aduk hingga merata, lalu dinginkan.
  2. Siapkan gelas, tata kelapa muda, sagu mutiara, dan tape ketan hitam.
  3. Tuang santan dan sirup vanili, tambahkan es serut sesuai selera
Baca Juga :  Hati-Hati! 5 Bahaya Menggunakan HP Saat Siang Bolong

Selamat mencobanya dirumah dengan menggunakan resep ini.***