Es Campur Tape Ketan Hitam: Hidangan Penutup Tradisional yang Modern

0
Ilustrasi es campur

NARASITODAY.COM – Es Campur Tape Ketan Hitam adalah hidangan penutup yang menggabungkan tradisi dengan modernitas, semakin populer di kalangan pencinta kuliner. Hidangan ini terbuat dari bahan-bahan seperti:

  • 300 gr tape ketan hitam
  • 1 liter santan
  • 300 gr sagu mutiara
  • 2 butir kelapa muda (kerok)
  • Es serut
  • 300 cc sirup vanili
Baca Juga :  Jangan Sepelekan! 5 Jenis Minuman Ini Bisa Menyebabkan Sakit Kepala

Langkah-langkah pembuatannya:

  1. Didihkan santan dengan daun pandan dan garam, aduk hingga merata, lalu dinginkan.
  2. Siapkan gelas, tata kelapa muda, sagu mutiara, dan tape ketan hitam.
  3. Tuang santan dan sirup vanili, tambahkan es serut sesuai selera
Baca Juga :  Pemkot Bogor dan Swasta Kuasai Potensi Aset Tirta Pakuan untuk Pembangunan Kota

Selamat mencobanya dirumah dengan menggunakan resep ini.***