NARASITODAY.COM – Kalian sedang mencari hidangan spesial untuk makan malam yang lezat dan mudah dibuat, maka resep Creamy Garlic Shrimp merupakan jawaban ideal. Dengan bumbu aromatik garlik dan saus krim yang kental, dish ini tidak hanya menawarkan rasa yang enak tetapi juga tekstur yang nikmat. Berikut adalah instruksi lengkap untuk membuat Creamy Garlic Shrimp yang sederhana namun istimewa:
Siapkan Bahan-Bahan:
- 12 ekor udang kupas
- 3 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, iris
- 2 sendok teh butter
- 1 sendok teh jahe bubuk
- 1 sendok teh paprika bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh black pepper
- 200 ml saus krim
- 100 ml air hangat
- 2 sendok makan parmesan parut (opsional)
- Minyak zaitun secukupnya untuk menggoreng
Masak Udang:
- Panaskan minyak zaitun dalam panci anti lengket di atas api medium-high.
- Goreng udang hingga berwarna kuning keemasan, tiriskan dan letakkan di pinggir panci.
- Buatsa Garlicky Butter Sauce:
- Dalam panci yang sama, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan butter dan biarkan meleleh.
- Tambahkan jahe bubuk, paprika bubuk, garam, dan black pepper. Aduk rata.
4. Tambahkan Saus Krim & Air Hangat:
- Tuangkan saus krim dan air hangat ke dalam panci.
- Biarkan campuran mendidih sambil terus diaduk hingga mengental.
5. Campurkan Udang & Parmaesan (Opsional):
- Masukkan udang goreng kembali ke dalam panci.
- Jika menggunakan parmesan parut, taburkan di atas udang.
6. Simpan & Servis:
Angkat dari api dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan
Nikmati rasanya yang khas dengan aroma garlip yang kuat dan saus krim yang kental. cocok dihidangakan untuk makan malem bersama keluaraga, Cobalah membuat resep ini dirumah.***
