Mau Bikin Lontong? Siapkan Bahan-Bahan Utama Ini Moms

0

NARASITODAY.COM-Siapa yang tidak kenal dengan makanan khas Indonesia dengan nama lontong. Lontong adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari beras yang dibungkus dalam daun pisang kemudian direbus hingga matang.

Ini adalah makanan pokok yang sering disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan, seperti sayur lodeh, opor ayam, atau sate.

Baca Juga :  Ini Profil Polisi di Bogor yang Baik Hati, Aksinya Tuai Pujian

Lontong juga bisa dimakan dengan kuah kari atau disajikan sebagai camilan dengan sambal atau gula merah.

Cara membuatnya dan bahan bahan pokok yang harus disediakan saat akan membuat lontong, sebagai berikut.

Baca Juga :  Pembukaan Kegiatan Baksos FORMABI-KIP UIN Jakarta Tahun 2024, di Kampung Citoko, Lebak Banten

1.Siapkan bahan-bahan seperti beras, daun pisang, garam, dan air.

2.Cuci beras dan rendam dalam air selama beberapa jam.

3.Setelah direndam, tiriskan beras dan giling halus.

4.Tambahkan sedikit garam ke dalam adonan beras.

Baca Juga :  Relawan Baksos FORMABI-KIP UIN Jakarta Lakukan Pengecekan Kesehatan Warga Kampung Sitoko

5.Bungkus adonan beras dalam daun pisang dan ikat erat.

5.Rebus lontong dalam air mendidih selama beberapa jam hingga matang.

6.Setelah matang, angkat dan dinginkan sebelum memotongnya menjadi potongan-potongan.

Selamat mencoba membuat lontong!.***