NARASITODAY.COM – Sedang mencari ide jualan kekinian yang gampang dibuat, dengan modal rendah namun menguntungkan? Cobalah resep thumbprint cookies cokelat kacang! Kue kering yang sedang populer ini banyak digemari, terutama oleh kalangan muda.
Dengan bentuk unik, dipadu cokelat lezat dan taburan kacang yang renyah, thumbprint cookies ini menjadi camilan sempurna untuk ditemani teh atau kopi.
Lebih dari sekadar jajanan, kue ini juga menjadi peluang bisnis yang bisa dimulai di rumah! Berikut adalah resep lengkap dan tips sukses berjualan thumbprint cookies cokelat kacang:
Resep Thumbprint Cookies Cokelat Kacang:
Bahan-bahan:
- 200 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 1 kuning telur
- 30 gram cokelat bubuk
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sendok teh baking powder
- Selai cokelat secukupnya (untuk isian)
- Kacang tanah sangrai, cincang kasar (untuk taburan)
Cara Membuat:
- Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan tercampur rata.
- Masukkan kuning telur, kocok sebentar hingga tercampur rata.
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder, lalu masukkan ke dalam adonan margarin. Aduk rata dengan spatula hingga adonan bisa dipulung.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan, pipihkan, dan tekan bagian tengahnya dengan ibu jari hingga membentuk cekungan.
- Olesi bagian tengah dengan selai cokelat, lalu taburi dengan kacang tanah cincang.
- Susun cookies di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celcius selama 20-25 menit atau hingga matang.
- Angkat dan dinginkan cookies di atas cooling rack.
- Simpan thumbprint cookies cokelat kacang dalam wadah kedap udara.
Jangan tunda lagi, segera coba resep ini, promosikan cookies Anda, dan raih kesuksesan di dunia kuliner.***
Follow dan Baca Artikel lainnya di Google News atau whatsapp channel
